Passionsfrucht, Spinat, Kaffee
Lunch
#amadorlovesyou
SEEHECHT
Laubfrosch
Jacobsmuschel, Herzbries, Petersilie
und / oder
Mieral Taube
Mango, Cocos, Purple Curry
Le Macaron
Preiselbeere, Spekulatius, Uhudler
Preise
3 Gang Lunch Menü für Neunundsechzig Euro
3 Gang Lunch Menü inklusive Weinbegleitung für Achtundneunzig Euro
4 Gang Lunch Menü für Neunundneunzig Euro
4 Gang Lunch Menü inklusive Weinbegleitung für Einhundertdreiundvierzig Euro
Momentaufnahme
Tapas & Snacks
Carabinero
Karfiol, Kaffir Limette, Turon
Rouget Barbet
Kaffee, Passionsfrucht, Spinatl
Kaisergranat
Jalapeno, Avocado, Chicharros
Seehecht
Speck, Perigord-Trüffel, Kohlrabi
Mieral Taube
Mango, Cocos, Purple Curry
Ozaki Beef „Vienna Calling“
Semmelkren, Rahmspinat, Beeftea
Affinierte Rohmilchkäse
Fromagerie Antony – Éleveur de Fromages
Big in Japan
Sesam, Buddhas Hand, Miso
Preise
8 Gang Menü I Zweihundertfünfunddreissig Euro
Getränkebegleitung (1 Glas pro Gang) I Einhundertfünfzehn Euro