Lunch

#amadorlovesyou

Tapas & Snacks

GEEISTE BEURRE BLANC

Gillardeau No.2 I Haselnussmilch I Royal Kaviar

„LAUBFROSCH“

Jakobsmuschel I Herzbries I Petersilie

oder

MIERAL TAUBE

Mango I Kokos I Purple Curry

"BRICK IN THE WALL"

Ringlotte | Rosmarin | Ivoire

Preise

3 Gang Lunch Menü I Neunundachtzig Euro

4 Gang Lunch Menü I Einhundertneun Euro

Momentum

Tapas & Snacks

KAISERGRANAT

Waldpilze I Miso I Kalbskopf

OCHSENHERZTOMATE

Carabinero I Mascarpone I Herzbries

ATLANTIK STEINBUTT

Melanzani I Linsen I Vadouvan

STEAK FRITES

Ozaki Beef I Erdäpfel – Churros I Artischocke

WALDORF SALAT

Sellerie I Walnuss I Grüner Apfel

"THE CUBE"

Ringlotte I Rosmarin I Ivoire

PEQUEÑAS LOCURAS

Preise

6 Gang  Menü  I Zweihundertzehn Euro

Käse aus der Alpenregion  Klein: 25 Euro   Groß: 35 Euro