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#amadorlovesyou

TAPAS & SNACKS

Tafelspitz | Apfelkren | Beeftea

Waldspaziergang

Tortilla | Alba-Trüffel | Wachtelei

Balfegó Thunfisch | Wasabi | Weiße Bohne

Vichyssoise | Kaisergranat | Buttermilch

BROT & BUTTER

Brot von Julius Brantner | München

Butter von Jean-Yves Bordier | Saint-Malo

Olivenöl von Castillo de Canena | Jaén

MOMENTAUFNAHME

CARABINERO AUS HUELVA

Pulpo a la Gallega | Chorizo | Piment d’Espelette

JAKOBSMUSCHEL VON RODERICK SLOAN

Kalbsbries | Topinambur | Zwiebelkuchen

BRETONISCHER STEINBUTT

Wachsbohne | Ingwer | Gänseschinken

IBERICO SCHWEIN VON JOSELITO

Kichererbsen | Maitake | Kreuzkümmel

"BIG IN JAPAN"

Amanatsu | Kasu | Sansho Pfeffer

"LEGOLATIUS"

Wilde Preiselbeere | Maroni | Mascarpone

PEQUEÑAS LOCURAS

Sonnenblume | Passionsfrucht | Schokolade

Heidelbeere | Eberraute | Cantuccini

Wiener Melange

Karotte | Sanddorn | Walnuss

Hommage an Yayoi Kusama

Happy End

Preis

menü: dreihundertfünfundvierzig euro