TAPAS & SNACKS
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MAR Y MUNTANYA
#amadorlovesyou
GEEISTE BEURRE BLANC
Royal Auster I Haselnussmilch I Imperial Kaviar
„PARFUM DE SIAM“
Jakobsmuschel I Kalbsbries I Grünes Curry
SAINT-PIERRE
Gänseleber I Kohlrabi I Waldviertler Mohn
ODER
SEEZUNGE "BOLOGNESE"
Carabinero I Tomate I MANNI Olivenöl
LAMM VOM GUT POLTING
Beuschel | Bärlauch | Speckknödel
Rücken | Bohne | Morchel
HERZKIRSCHE
Kirschblüte I Sake I Kakao
"FÜR MICH SOLLS ROTE ROSEN REGNEN"
Mara de Bois I Sauerrahm I Rosenwasser
PEQUEÑAS LOCURAS
Preis
menü: zweihundertfünfunddreissig euro