Dinner

Momentaufnahme

Tapas & Snacks

Carabinero

Karfiol, Kaffir Limette, Turon

Rouget Barbet

Kaffee, Passionsfrucht, Spinat

Kaisergranat

Jalapeno, Avocado, Chicharros

Seehecht

Speck, Perigord-Trüffel, Kohlrabi

Mieral Taube

Mango, Cocos, Purple Curry

Ozaki Beef „Vienna Calling“

Semmelkren, Rahmspinat, Beeftea

Affinierte Rohmilchkäse

Fromagerie Antony – Éleveur de Fromages

Big in Japan

Sesam, Buddhas Hand, Miso

Preise

8 Gang Menü I Zweihundertfünfunddreissig Euro
Getränkebegleitung (1 Glas pro Gang) I Einhundertfünfzehn Euro