Dinner

Momentaufnahme

Tapas & Snacks

GEEISTE BEURRE BLANC

Gillardeau No.2 I Haselnussmilch I Royal Kaviar

"PARFUM DE SIAM"

Jakobsmuschel I Grünes Curry I Wachtel

"EIN TAG AM MEER"

Carabinero I Plankton I Meeresalgen

SEEHECHT ROSSINI

Perigord Trüffel I Kohlrabi I Gänseleber

STEAK FRITES

Ozaki Beef I Erdäpfel-Churros I Artischocke

"DER ERSTE SCHNEE"

Birne I Topinambur I Mandel

"THE CUBE"

Moosbeere I Kardamom I Granny Smith

Preise

7 Gang Degustationsmenü  I Zweihundertfünfundsechzig Euro