Dinner

Momentaufnahme

Tapas & Snacks

GEEISTE BEURRE BLANC

Gillardeau No.2 I Haselnussmilch I Royal Kaviar

"PARFUM DE SIAM"

Jakobsmuschel I Grünes Curry I Wachtel

"EIN TAG AM MEER"

Carabinero I Plankton I Meeresalgen

ZANDER

Bolognese I Tomate I MANNI Olivenöl

MIERAL PERLHUHN "ROSSINI"

Gänseleber I Perigord Trüffel I Kohlrabi

"AIGRE-DOUX"

Grapefruit I Blue Gin I Molke

"EINE SACHERTORTE VERIRRT SICH IN ITALIEN"

Schokolade I Marillenkonfitüre I Schlagobers

Preise

7 Gang Degustationsmenü  I Zweihundertfünfundsechzig Euro